Il Margarita Frozen è uno dei cocktail più richiesti durante la stagione estiva, ma il suo gusto piace tantissimo a milioni di persone. Come si prepara un Frozen margarita?
Ingredienti:
1 fetta di lime per la guarnizione
1 mezza paletta di ghiaccio in cubetti
1 1/2 oz di tequila
1/2 oz Cointreau e 3cl di succo di lime fresco.
Procedimento
Inumidite il bordo del bicchiere Margarita con il succo di lime e immergetelo nel sale. Nel blender (frullatore ad alta potenza), dovete inserire il succo del lime, il ghiaccio, il Cointreau e la tequila. Lasciate agire il frullatore per 10 secondi ad alta velocità e otterrete un composto morbido, che non deve essere assolutamente acquoso, più simile ad una granita densa. A questo punto versate il composto nel bicchiere e guarnite con la fetta di lime sul bordo. Pronti a gustare il vostro Margarita Frozen?
