Categoria Chef Filippo Licata

Chef Filippo Licata

Zabaione ai Frutti di Bosco

      Ingredienti per 4 persone : Tuorli d’uovo 6 Zucchero 150g Mandarine Napoleon 250g (liquore Belga al mandarino) Frutta di bosco mista 500g Preparazione: In un pentolino mettere 6 tuorli con 150...